Passer le titre professionnel Responsable d'unité de restauration collective à Pessac

Ce professionnel intervient auprès de publics variés, qu'il s'agisse des convives accueillis dans les établissements ou du personnel travaillant sur le territoire de Pessac. La présence d’activités liées à l’accueil et aux services en Nouvelle-Aquitaine rend ce savoir-faire particulièrement pertinent pour la gestion quotidienne des unités de restauration collective à Pessac.

Pour obtenir cette certification, il est nécessaire de valider les compétences requises selon un référentiel enregistré au RNCP et reconnu par le ministère du Travail. Les épreuves d'évaluation se déroulent dans un centre agréé qui organise ce processus pour l’obtention de ce titre. Il est possible de consulter la liste des centres réalisant cette évaluation à Pessac.