Passer le titre professionnel Responsable d'unité de restauration collective à Marseille

Assurer l'organisation logistique et le pilotage opérationnel des services alimentaires collectifs constitue la mission centrale de ce poste. À Marseille, où l’alimentation est une nécessité quotidienne pour les institutions accueillant un grand flux de personnes, cette maîtrise du service repaestise revêt une importance marquée.

Ce titre professionnel permet d'intégrer ou de faire évoluer sa carrière dans le secteur de la gestion touristique et hôtelière à Marseille. Les épreuves se déroulent au sein d’un centre d’examen agréé pour valider les compétences requises pour ce métier, ouvrant des perspectives professionnelles concrètes sur l'ensemble du territoire Provence-Alpes-Côte d'Azur. Des informations précises concernant les centres disponibles peuvent être consultées localement à Marseille.