Passer le titre professionnel Responsable d'unité de restauration collective à Vannes

Assurer la qualité et l'organisation des repas destinés aux établissements recevant du public est au centre de ce métier. Ce professionnel interagit quotidiennement avec les équipes techniques ainsi qu'avec diverses clientèles dans un environnement structuré par le portuaire et les commerces qui rythment la vie à Vannes.

Pour obtenir cette certification, les parcours sont ouverts tant aux salariés en activité qu'aux personnes souhaitant se réorienter professionnelle à Vannes. Les épreuves peuvent être passées au sein d'un centre d'examen agréé ; il est possible de consulter les centres disponibles à Vannes pour plus de renseignements sur ce titre professionnel.