Passer le titre professionnel Responsable d'unité de restauration collective à Nancy

La gestion optimale des flux alimentaires et le management d'équipes sont au centre de cette certification professionnelle auprès des publics variés utilisateurs des services de restauration collective à Nancy. Ce métier s'inscrit dans un secteur où la diversité des établissements est notable sur tout le territoire de la Meurthe-et-Moselle, qui fait partie de la région Grand Est et requiert une expertise locale importante pour son fonctionnement quotidien à Nancy.

L’obtention de ce titre peut concerner différents profils : salariés en poste, demandeurs d'emploi ou personnes en reconversion professionnelle. Les épreuves se déroulent au sein d'un centre d'examen agréé ; il est possible de consulter les centres disponibles précisément dans la ville de Nancy pour organiser sa préparation à ce métier.