Passer le titre professionnel Responsable d'unité de restauration collective dans la Drôme

Ce professionnel assure le bon fonctionnement des services de restauration auprès d'une diversité de publics variés. Dans la Drôme, ce métier répond aux besoins locaux liés à l'animation et au maintien des services alimentaires en milieu accueillant du public.

L'acquisition de cette certification peut s'effectuer via différentes voies : formation continue, alternance ou Validation des Acquis de l'Expérience (VAE). Les épreuves se déroulent dans un centre d'examen agréé, dont les coordonnées peuvent être consultées pour la Drôme.