Passer le titre professionnel Responsable d'unité de restauration collective à Nancy

L'encadrement et le suivi des services de restauration destinés aux collectivités représentent un savoir-faire nécessaire auprès d'établissements variés à Nancy. Le bassin d'emploi local nécessite des professionnels capables de gérer l'aspect logistique et qualitatif de la restauration collective dans une ville comme Nancy, qui fait partie du Grand Est.

L’obtention de ce titre peut passer par la validation des acquis professionnelles ou par le biais d'une formation structurée à Nancy. Il est possible de valider les compétences requises au travers de certificats de compétences professionnelles (CCP), dont les épreuves se tiennent dans un centre d'examen agréé. Pour en savoir plus sur les centres disponibles, une consultation locale des structures habilitées est recommandée pour cette certification professionnelle.