Passer le titre professionnel Responsable d'unité de restauration collective dans la Vendée

Ce profil professionnel permet la gestion opérationnelle complète des services de restauration collective au sein d'établissements diversifiés. Sur le territoire de la Vendée, où l’activité touristique et hôtelière est présente, cette certification répond aux besoins en encadrement qualifié pour les structures accueillant du public.

L'obtention de ce titre se prépare à travers des parcours variés : qu'il s'agisse d'une personne salariée ou d'un demandeur d'emploi souhaitant une reconversion professionnelle, le processus comprendra des épreuves dans un centre d’examen agréé. Les modalités pour passer cette certification peuvent être consultées auprès des centres de formation disponibles dans la Vendée.