Passer le titre professionnel Chef de partie arts culinaires et pâtisserie dans le Loir-et-Cher

Dans des établissements de restauration variés situées dans le Loir-et-Cher, un professionnel peut prendre en charge la coordination et l'exécution d'arts culinaires pointus avec une grande autonomie. Ce métier est directement lié aux besoins quotidiens des habitants du Loir-et-Cher concernant l'offre alimentaire traiteur ou de réception.

Obtenir ce titre dans le Loir-et-Cher est possible pour les salariés, les demandeurs d'emploi ou toute personne en reconversion professionnelle. Les épreuves sont organisées au sein d’un centre d'examen agréé ; des informations sur ces centres existent localement dans le Loir-et-Cher.