Passer le titre professionnel Chef de partie arts culinaires et pâtisserie à Lyon

Les établissements hôteliers et la clientèle gourmande font appel à des compétences pointues pour confectionner des réalisations culinaires sophistiquées et élaborées. Le caractère fortement touristique de Lyon, au sein de la région Auvergne-Rhône-Alpes, impose une maîtrise constante des techniques adaptées aux exigences d'une métropole de ce calibre.

Ce titre peut être préparé à Lyon pour diverses profils : qu'il s'agisse de salariés en activité, de demandeurs d'emploi ou de personnes souhaitant opérer une reconversion professionnelle. Les épreuves se déroulent dans un centre d'examen agréé ; les coordonnées des centres disponibles à Lyon peuvent y être consultées.