Passer le titre professionnel Employé polyvalent en restauration dans la Corse-du-Sud

Assurer le bon déroulement d’un service, de l'accueil à la gestion des plateaux repas ou du petit-déjeuner, demande une capacité à naviguer entre plusieurs missions techniques et relationnelles au quotidien pour ce professionnel dans la Corse-du-Sud. Les établissements hôteliers et les services de restauration qui sont implantés sur le territoire de la Corse-du-Sud exigent cette polyvalence opérationnelle dans l'animation des différents pôles d'activité du site.

L’obtention de ce titre s’opère via un centre d'examen agréé, permettant une validation des compétences reconnues par le RNCP. Cette certification ouvre ensuite des possibilités concrètes tant en termes d'insertion professionnelle que de mobilité au sein du secteur de l'accueil et de la restauration dans toute la Corse-du-Sud. Les centres habilités pour passer les épreuves sont consultables localement, permettant aux candidats de s’organiser au mieux dans le département.