Passer le titre professionnel Technicien d'intervention en froid et équipements de cuisines professionnelles à Aix-en-Provence

Assurer le bon fonctionnement des équipements frigorifiques et de cuisine professionnelle est une nécessité pour maintenir l'activité dans la restauration collective ou hôtelière. Ce professionnel intervient concrètement sur site en assurant la maintenance et les réparations spécifiques à ce type d’installations complexes, un savoir-faire pertinent au sein du bassin d'emploi qu'est Aix-en-Provence.

Pour obtenir cette certification professionnelle « Technicien d'intervention en froid et équipements de cuisines professionnelles », plusieurs parcours sont envisageables : la formation continue, l'alternance ou une Validation des Acquis de l’Expérience (VAE). Les épreuves se déroulent au sein de centres d'examen agréés. Il est possible de consulter les informations relatives aux modalités à Aix-en-Provence.