RNCP38722
Passer le titre professionnel Commis de cuisine dans la Seine-Maritime
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Seine-Maritime : quelques informations sur le métier de commis de cuisine
Assurer la préparation et le maintien des standards de qualité dans diverses cuisines nécessite de suivre des procédures établies tout en faisant preuve d'autonomie sur l'organisation du poste de travail. Ce métier trouve son ancrage significatif dans la Seine-Maritime, car sa position géographique au sein de Normandie assure une diversité de structures accueillant ce savoir-faire culinaire dans toute la Seine-Maritime.
Pour obtenir cette certification, plusieurs parcours existent : il est possible d’opter pour la formation continue, l'alternance ou un enregistrement par Validation des Acquis de l'Expérience (VAE). Les épreuves associées se déroulent au sein d'un centre d'examen agréé ; les structures habilitées dans la Seine-Maritime peuvent être consultées localement.
Liste des centres dans la Seine-Maritime (76)
AGENCE NATIONALE POUR LA FORMATION PROFESSIONNELLE DES ADULTES
Saint-Etienne-Du-Rouvray (76800)
LYCEE ENS GEN TECHNO GUSTAVE FLAUBERT
Mont-Saint-Aignan (76130)
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