RNCP38722

Passer le titre professionnel Commis de cuisine dans la Marne

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Marne

Marne : quelques informations sur le métier de commis de cuisine

Assurer la préparation des plats pour divers établissements demande rigueur et autonomie dans l'exécution des tâches culinaires. Sur le territoire de la Marne, ce métier est sollicité par les structures qui composent son paysage gastronomique local.

L’obtention de cette certification se fait par différentes voies : formation continue, alternance ou Validation des Acquis de l’Expérience (VAE). Les épreuves se déroulent dans un centre d'examen agréé ; il convient de consulter la liste des centres disponibles dans la Marne pour plus d'informations.

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