Passer le titre professionnel Technicien d'intervention en froid et équipements de cuisines professionnelles dans les Bouches-du-Rhône

L'intervention sur le froid et les équipements de cuisines professionnelles est sollicitée par divers établissements accueillant du public dans les Bouches-du-Rhône. Ce secteur s'appuie traditionnellement sur des activités liées à l'agroalimentaire, domaine qui nécessite une maîtrise constante des systèmes de conservation thermique et des installations culinaires complexes propres aux Bouches-du-Rhône.

L’obtention de cette certification est possible via la formation continue, l'alternance ou par Validation des Acquis de l'Expérience dans les Bouches-du-Rhône. Les épreuves se déroulent au sein d'un centre d'examen agréé ; il est possible de consulter la liste des centres actifs dans les Bouches-du-Rhône pour en connaître le fonctionnement précis ce métier.