Passer le titre professionnel Serveur en restauration dans la Haute-Marne

Ce professionnel est amené à interagir avec la clientèle au sein des établissements de restauration et d'hôtellerie. Le caractère marqué du territoire Haute-Marne, mêlant activités agricoles traditionnelles et passages touristiques, confère une variété de contextes où ces compétences sont mobilisées quotidiennement dans toute la Haute-Marne.

L'obtention de ce titre s'opère après un parcours menant à des épreuves devant un jury au sein d’un centre d’examen agréé ; il est possible de se renseigner sur les modalités exactes auprès des centres qui proposent cette formation dans la Haute-Marne. Ce métier requiert ainsi une mise en pratique régulière des savoir-faire acquis tout au long du territoire départemental.